ሰንደቅ

የማምረቻ መስፈርቶች ለጀግኖች ቦርሳዎች

በማምረቻ ሂደት ወቅት መስፈርቶችእንደገና ማዞሪያዎች(የእንፋሎት-ማብሰያ ቦርሳዎች በመባልም ይታወቃል) እንደሚከተለው ሊጠቃለል ይችላል-

ቁሳዊ ምርጫ:ደህንነቱ የተጠበቀ, ሙቀትን የሚቋቋም እና ለማብሰያ ተስማሚ የሆኑ የምግብ-ክፍሎች ቁሳቁሶችን ይምረጡ. የተለመዱ ቁሳቁሶች ከፍተኛ የሙቀት መጠን የሚቋቋም ፕላስቲክስን ያጠቃልላል እና የተዘበራረቁ ፊልሞችን ያጠቃልላል.

ውፍረት እና ጥንካሬየተመረጠው ቁሳቁስ ተገቢ ውፍረት ያለው እና የማብሰያውን የማብሰያ ሂደቱን ለመቋቋም አስፈላጊውን ጥንካሬ ያረጋግጣል.

ተኳኋኝነትየኩባንያው ጽሑፍ ከሙቀት-ማኅተም መሣሪያዎች ጋር ተኳሃኝ መሆን አለበት. በተጠቀሰው የሙቀት መጠን እና ጫናዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ማቅለጥ እና ማኅተም አለበት.

የምግብ ደህንነት በምርት ሂደት ወቅት የምግብ ደህንነት ደንቦችን እና መመሪያዎችን በጥብቅ ይከተሉ. ይህ በማምረቻ አካባቢ ውስጥ ንፅህናን እና ንፅህናን ጠብቆ ማቆየት ያካትታል.

ታትቢነት በማብሰያው ላይ በማብሰያ ላይ ያሉት ማኅተሞች ማኅተሞች በማብሰያው ጊዜ ማንኛውንም ፍሳሽ ማስወገጃ ወይም ብክለት እንዳይበድሉ አስተማማኝ መሆን አለባቸው.

ማተም እና መሰየም የማብሰያ መመሪያዎችን, የማብሰያ ቀናቶችን እና የመሬት ስምምነቶችን ጨምሮ የምርት መረጃ ትክክለኛ እና ግልፅ ህትመት ማረጋገጥ. ይህ መረጃ ሊነበብ የሚችል እና ዘላቂ መሆን አለበት.

የተመሳሰሉ ባህሪዎች የሚመለከተው ከሆነ, ሸማቾች ከፊል ከተጠቀሙ በኋላ ኪስ በቀላሉ እንዲመዱ ለማስቻል ምቹ ባህሪያትን ያካተቱ.

የቡድን ኮድ ለማምረት እና ለማስታረቅ አስፈላጊ ከሆነ ለማስታወስ እና ለማስታወስ ለማስታወስ ለማመቻቸት ማስታገሻዎችን ያካተቱ.

የጥራት ቁጥጥርእንደ ደካማ የማኅተም ወይም ቁሳዊ ወጥነት ያላቸው የመሳሰሉ ጉድለቶችን ለመመርመር ጠንካራ የጥራት ቁጥጥርን ይተግብሩ.

ሙከራ: ዘዴዎቹ የአፈፃፀም ደረጃዎችን የሚያሟሉ መሆናቸውን ለማረጋገጥ እንደ ማኅተም ጥንካሬ እና የሙቀት መቋቋም ፈተናዎች,

ማሸግ እና ማከማቻከስርአተርስ በፊት ብክለት እንዳይከሰት ለመከላከል የተጠናቀቁ ምሰሶዎችን በንጹህ እና ቁጥጥር የሚደረግባቸው ምሰሶዎችን ያከማቹ.

የአካባቢ ጥበቃ ጉዳዮች በሚጠቀሙበት ጊዜ የተካሄዱት ቁሳቁሶች የአካባቢ ተጽዕኖን አስቡ እና በሚቻልበት ጊዜ ኢኮ-ተስማሚ አማራጮችን ከግምት ውስጥ ያስገቡ.

እነዚህን ብቃቶች በመከተል አምራቾች አምራቾች ማምረት ይችላሉእንደገና ማዞሪያዎችየደህንነት ደረጃዎችን የሚያሟላ, ለሸማቾች ምቾት እና በማብሰያ ሂደት ውስጥ የሚይዙትን የምግብ ምርቶች ታማኝነት ይጠብቁ.


ፖስታ ሰዓት: ሴፕቴፕት - 15-2023